Чему удивляются иностранные гости у нас в Карелии?

Национальной кухне, это совершенно оправданно.

Неяркая на экзотические краски, без обилия приправ, напротив, карельская кухня - это нежные, сытные, уникальный вкус, с использованием даров природы – дичи, рыбы, грибов и ягод, молока и лесных трав.

Калитки и рыбники, оригинальные десерты из ягод, толокна  и молока, запаренная в печи репа с брусникой - такой местный вариант десерта «Красная шапочка», лосятина в брусничном соусе, медвежьи котлетки… Поистине, Карелия умеет удивлять своей кухней.

Кстати, это в полной мере относится и к горячительным напиткам, поверьте, наша «Брусничка», «Морошковая», «Клюковка» идут в иностранной компании не просто на ура, со свистом! Это вам не матрешки и шапки-ушанки.

Карелия умеет удивлять природой – от души, с размахом, не скупясь — рек 27 тысяч, озер – так больше 60 тысяч. И все это дикая, так сказать, неблагоустроенная природа, без определенных законом и лицензией мест для палаток и железных костровищ с заранее оплаченными дровами.

В Карелии если хочешь костер развести - сам потрудись – обустрой кострище, наруби дров – значит, походи, поищи сушину, навесь тросик. Котелок приспособь и на рыбалку - за добычей, чтобы сварить уху. Кстати, уха для иностранцев это тоже экзотика. Настоящая, с костра, тройная, с попавшими туда угольками и обязательной ложкой водки уха для них – вкус неизведанный, прекрасный.

Привлекает Карелия своими рыбными запасами, охотой, грибами, сбором ягод – для многих иностранцев это нонсенс - собирать дары природы – они покупают в магазине уже готовое – шампиньоны, малину и страшно удивляются – как это, собирать бруснику и варить варенье?

Как не удивиться тому, что пацаны во дворах в хоккей гоняют, и бабули лихо с горок катаются? А ведь еще сафари на собачьих упряжках, квадроциклах, сплавы по диким бешеным рекам.

А разве можно забыть про баню? Особенно настоящую, топленую по-черному? Где тебя еще и «кустом побьют»…

Говоря о впечатлениях для тела, которые удивляют иностранцев, мы не можем не сказать о местах, где душа замирает в восторге – Кижи, Соловки, Валаам.
Нет у них этого , зато есть в Карелии, как есть чистый воздух, горы снега и моря воды – соленой или пресной.

А есть еще и то, что удивляет всех и  всегда, русский ты или англичанин: гора Воттоваара, Поляна идолов в Пегреме, Звонковый камень  культовая поляна в Уницкой губе, гора Нуорунен, Бесовы следки, Острова Кузова и многое другое.